摘要： 鯪魚是南方地區(qū)常見的淡水魚類，別稱土鯪、雪鯪、花鯪等，在我國已有幾百年的養(yǎng)殖歷史，因肉細(xì)嫩、味鮮美、產(chǎn)量大、單產(chǎn)高、價(jià)格適中、質(zhì)量上乘而成為魚市的暢銷貨，下面一起來看一看鯪魚是什么...

鯪魚是南方地區(qū)常見的淡水魚類，別稱土鯪、雪鯪、花鯪等，在我國已有幾百年的養(yǎng)殖歷史，因肉細(xì)嫩、味鮮美、產(chǎn)量大、單產(chǎn)高、價(jià)格適中、質(zhì)量上乘而成為魚市的暢銷貨，下面一起來看一看鯪魚是什么魚吧！

一、魚種論述

鯪魚是鯉科鯪屬淡水魚類的統(tǒng)稱，別稱土鯪、雪鯪、花鯪等，主要生活在熱帶、亞熱帶淡水中，外形有點(diǎn)像鯉魚，但比鯉魚細(xì)長，一般體長是體高的2.5～3倍，額須十分粗短，上下頜的前方具角質(zhì)化邊緣，適于刮取水底附著物，幼魚尾鱗基部有一黑色斑點(diǎn)。

二、分布范圍

鯪魚是暖水性魚類，常棲息于南方水溫較高的水體中，自然分布主要集中在珠江、閩江、瀾滄江、元江等水域，水溫在15～30℃時(shí)食欲旺盛，水溫高于31℃時(shí)食欲減退，水溫低于14℃時(shí)聚集在深水區(qū)，水溫低于13℃時(shí)停止攝食，若水溫低于7℃則不能生存。

三、食物習(xí)性

鯪魚是雜食性魚類，魚苗孵出4天后開始攝食浮游動物，例如輪蟲、橈足類、小型枝角類等，體長1.4厘米時(shí)開始攝食浮游植物且隨魚體生長浮游植物占比越來越大，體長4厘米時(shí)主要以浮游植物為食，喜歡舔刮水底泥土或巖石表面的藻類，也吞食少量浮游動物、有機(jī)碎屑等。

四、常見種類

1、土鯪：土鯪是生活在熱帶、亞熱帶的魚類，以植物為主要食料，常以下頜的角質(zhì)邊緣在水底石塊等上面刮取著生藻類，也包括硅藻、綠藻及高等植物的碎屑、水底腐殖質(zhì)等。

2、麥鯪：麥鯪為底棲魚類，喜活水，善跳躍，常靠近岸邊覓食，個體大，適應(yīng)性強(qiáng)，無論在水庫、湖泊、池塘、江河中都能生長，耐低氧和抗病能力較強(qiáng)，抗寒能力高于土鯪。

3、泰鯪：泰鯪是從泰國引進(jìn)的鯪魚，別稱露斯塔野鯪、泰國鯪等，鱗片有紅色半月牙斑紋，眼與鰭為紅色，以有機(jī)碎屑、藻類、水生植物等為食，也吃麥麩、米糠和配合飼料。

鯪魚是鯉科鯪屬多種魚類的統(tǒng)稱，別稱土鯪、雪鯪、花鯪等，常棲息于南方水溫較高的水體中，不耐低溫，水溫低于7℃時(shí)即不能生存，主要以藻類、水底腐殖質(zhì)等為食，下面一起來看一看鯪魚是海魚還是淡水魚吧！

一、魚種論述

鯪魚是淡水魚。鯪魚是江河捕撈和池塘養(yǎng)殖的主要對象之一，喜棲息于水溫較高的地區(qū)，自然分布地主要集中在珠江、閩江、瀾滄江、元江等水域，水溫15～30℃時(shí)攝食旺盛，低于7℃時(shí)不能生存，對溶氧的要求不高，能適應(yīng)較肥沃的水體，繁殖期4月下旬至7月上旬，5月初至6月中旬為盛期。

二、食物習(xí)性

鯪魚是雜食性魚類，魚苗孵出4天后開始攝食浮游動物如輪蟲、橈足類、小型枝角類等，體長1.4厘米時(shí)開始攝食浮游植物且浮游植物隨著魚體生長占比越來越大，體長4厘米以上時(shí)主要以浮游植物為食，喜歡舔刮水底泥土或巖石表面生長的藻類，也吞食少量浮游動物、有機(jī)碎屑等。

三、常見種類

1、土鯪：土鯪是生活在熱帶、亞熱帶的魚類，以植物為主要食料，常以下頜的角質(zhì)邊緣在水底石塊等上面刮取著生藻類，也包括硅藻、綠藻及高等植物的碎屑、水底腐殖質(zhì)等。

2、麥鯪：麥鯪為底棲魚類，喜活水，善跳躍，常靠近岸邊覓食，個體大，適應(yīng)性強(qiáng)，無論在水庫、湖泊、池塘、江河中都能生長，耐低氧和抗病能力較強(qiáng)，抗寒能力高于土鯪。

3、泰鯪：泰鯪是從泰國引進(jìn)的鯪魚，別稱露斯塔野鯪、泰國鯪等，鱗片有紅色半月牙斑紋，眼與鰭為紅色，以有機(jī)碎屑、藻類、水生植物等為食，也吃麥麩、米糠和配合飼料。